Aline

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About Nutricionista Aline de Andrade

A Nutricionista Aline de Andrade, é graduada pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, mestranda em Ciências da Saúde na UFCSPA e nutricionista do Ambulatório de Nutrição Esportiva UFCSPA.

Dieta Paleolítica e Low-Carb

By | 2017-06-04T13:29:30+00:00 maio 11th, 2015|Nutrição|

Entre as dietas da moda, você já deve ter ouvido falar da paleolítica, não é mesmo? A dieta Paleolítica ou Paleo segue a linha da alimentação LCHF (low carb high fat), pregando que o consumo deve ser da sua forma mais natural, priorizando o consumo de proteínas animais, gorduras, frutas, legumes, vegetais e eventualmente raízes. Na dieta [...]

Manteiga de Amendoim: Benefícios e Dicas

By | 2017-06-04T13:29:30+00:00 abril 25th, 2015|Nutrição|

Hoje vamos falar de uma gordura boa, ou seja, uma daquele grupo que faz bem ao nosso organismo, participando na formação de hormônios, ajudando na redução do LDL ("colesterol ruim"), dando proteção mecânica aos órgãos, entre outros. Um das fontes de gorduras boas são as oleaginosas, que de uma maneira mais geral, são ricas em  vitamina E, [...]

Cerveja e o Ganho de Peso

By | 2017-06-04T13:29:30+00:00 abril 14th, 2015|Nutrição|

Hoje vamos falar um pouco da cerveja e o ganho de peso. A base da cerveja é lúpulo e malte, e a media de calorias encontrada em uma lata comum (350 ml) de cerveja é de 147 kcal.  A mídia vem publicando algumas matérias que associam o consumo moderado de cerveja como um fator de proteção [...]

5 dicas de nutri para Páscoa

By | 2017-06-04T13:29:30+00:00 abril 2nd, 2015|Nutrição|

O período mais doce do ano chegou. As lojas estão recheadas de chocolates por todos os lado, e agora? Será que dá para chutar o balde, comer bastante chocolate e depois correr atrás do prejuízo? Ou comer menos em outras refeições para compensar? Essas realmente não são boas opções, pois o ano todo é cheio de datas [...]

Dieta Dukan, Dieta do Dr. Atkins, Dieta da Proteína

By | 2017-06-04T13:29:30+00:00 março 16th, 2015|Nutrição|

Vantagens, desvantagens, diferenças e conclusão. Hoje vou esclarecer as vantagens e desvantagens da Dieta Dukan e Dieta do Dr. Atkins (dieta da proteína). A base alimentar de dietas da proteína é o consumo de alimentos ricos em proteína, como carne e ovos, por exemplo, e na exclusão de alimentos ricos em carboidratos. Falando em base, [...]

O ano começou

By | 2015-07-05T23:03:09+00:00 fevereiro 19th, 2015|Nutrição|

Alguns dizem que o ano só começa depois do carnaval, então sinto (ou não) informar que o carnaval já acabou. Então o ano finalmente começou, ainda que para alguns só começa "oficialmente" na segunda-feira. Sendo assim, acabaram-se as desculpas para não cumprir tudo aquilo que foi prometido na virada do ano. Se exercitar mais, perder [...]

Sorvete

By | 2015-07-05T23:03:00+00:00 fevereiro 4th, 2015|Nutrição|

Com os dias mais quentes bate a vontade de comer um sorvete, porém os sorvetes industrializados estão recheados de gorduras que não são boas para a saúde. Então aí vai uma opção também saborosa e bem saudável, receita de sorvete de iogurte. Simples, rápido de preparar e delicioso. Ingredientes: 1 pote de iogurte natural [...]

Smoothie de frutas

By | 2015-07-05T23:02:56+00:00 janeiro 13th, 2015|Nutrição|

Estamos passando pela estação mais quente do ano, o verão. Com os dias mais quentes às vezes não sentimos fome, preferimos alimentos mais gelados e refrescantes. Por isso a receita de hoje é de smoothie caseiro. Ingredientes: 150 ml de suco de fruta natural (laranja, pêssego, uva, limão) 1 banana congelada 1 fruta de sua [...]