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About Nutricionista Aline de Andrade

A Nutricionista Aline de Andrade, é graduada pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, mestranda em Ciências da Saúde na UFCSPA e nutricionista do Ambulatório de Nutrição Esportiva UFCSPA.

Marmitas para cuidar da alimentação

By | 2018-08-28T13:12:37+00:00 agosto 28th, 2018|Sem categoria|

As marmitas para alguns é uma nova tendência, um resgate de um velho costume. Mas ela voltou com tudo no dia a dia dos brasileiros. Embora sua maior vantagem seja a economia, com a crescente preocupação com a qualidade da alimentação, levar comida caseira para o trabalho, faculdade ou academia tem sido uma alternativa para [...]

Como fazer mingau de aveia fit

By | 2018-03-05T21:25:47+00:00 março 5th, 2018|Sem categoria|

Quem é que não gosta de uma receitinha saudável e gostosa? O mingau de aveia é super versátil, sendo uma ótima opção no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo na ceia como um alimento confort. Receita de mingau de aveia fit Ingredientes: 2 col sopa de aveia em flocos 1 xíc de chá [...]

Guia Prático do Ômega-3: 5 razões de sua importância e lista de alimentos

By | 2017-09-04T07:20:03+00:00 setembro 3rd, 2017|Sem categoria|

O que é ômega-3? O ômega-3 é um ácido graxo essencial, chamado de essencial por um motivo: é fundamental para o seu corpo funcionar adequadamente. Ele possui uma grande variedade de efeitos no organismo, que são estudados em várias condições, como em doença coronariana, hipertensão, hiperlipidemia, diabetes, doenças renais e doenças inflamatórias. Em 2008, o [...]

As 10 perguntas mais frequentes sobre nutrição

By | 2017-06-04T13:29:29+00:00 abril 3rd, 2016|Nutrição|

Então você vai naquele Happy Hour e encontra seu amigo nutricionista, personal trainer, nutrólogo ou mesmo aquele seu amigo "entendido". Você tem alguma pergunta para ele? São grandes as chances dessa pergunta estar na lista abaixo. E se você é o amigo nutricionista ou estuda muito sobre alimentação e saúde, você sabe como essas perguntas [...]

Carboidratos Complexos VS Carboidratos Simples

By | 2017-06-04T13:29:29+00:00 novembro 22nd, 2015|Nutrição|

Ao longo da última década, as opiniões sobre carboidratos tem variado amplamente. Algumas dietas promovem os carboidratos como saudáveis, enquanto outras os evitam ao máximo. Mas afinal, os carboidratos são bons ou ruins? A resposta é: ambos. Baseados em suas estruturas químicas e em que o nosso corpo faz com eles, podemos dividi-los em duas [...]

Sal Rosa do Himalaia: é realmente melhor?

By | 2017-11-15T12:29:24+00:00 outubro 16th, 2015|Nutrição|

Vamos falar hoje de mais um ingrediente da moda, o Sal Rosa, ou Sal do Himalaia. Ele é realmente mais saudável? Existe vantagem em consumí-lo? Vale a pena pagar dez vezes mais pelo Sal Rosa? Será que não seria melhor investir em outros alimentos? Não será uma nova moda? Como já falamos algumas vezes, aparentemente [...]

Como perder barriga

By | 2017-06-04T13:29:30+00:00 setembro 9th, 2015|Nutrição|

Como perder barriga?  Como secar a barriga? Como ter a "barriga negativa"? Você pode tentar esquecer ela em algum lugar, enxugar ela depois do banho ou fazer um sinal de negativo na barriga. Pode tentar tomar chá verde (azul, amarelo), fazer dieta do suco, dieta da sopa, dieta da lua (isso, aquela que come tudo [...]

Tapioca: Mitos e Verdades por trás da moda

By | 2017-06-04T13:29:30+00:00 julho 5th, 2015|Nutrição|

Hoje vamos falar um pouco dos mitos e verdades por trás de mais uma moda da alimentação: a veneração da tapioca e a condenação do pão. Resolvi escrever esse post depois de tanto ouvir frases como "só como tapioca e não emagreço" e ler textos como "trocar o pão pela tapioca ajuda a emagrecer", "tapioca: a [...]

Dieta Paleolítica e Low-Carb

By | 2017-06-04T13:29:30+00:00 maio 11th, 2015|Nutrição|

Entre as dietas da moda, você já deve ter ouvido falar da paleolítica, não é mesmo? A dieta Paleolítica ou Paleo segue a linha da alimentação LCHF (low carb high fat), pregando que o consumo deve ser da sua forma mais natural, priorizando o consumo de proteínas animais, gorduras, frutas, legumes, vegetais e eventualmente raízes. Na dieta [...]

Manteiga de Amendoim: Benefícios e Dicas

By | 2017-06-04T13:29:30+00:00 abril 25th, 2015|Nutrição|

Hoje vamos falar de uma gordura boa, ou seja, uma daquele grupo que faz bem ao nosso organismo, participando na formação de hormônios, ajudando na redução do LDL ("colesterol ruim"), dando proteção mecânica aos órgãos, entre outros. Um das fontes de gorduras boas são as oleaginosas, que de uma maneira mais geral, são ricas em  vitamina E, [...]